Gastronomie
Les Pouilles vous offre une cuisine où la simplicité fleurte avec la fraîcheur des ingrédients et des saveurs incroyables que regorge la région du talon de la botte italienne.
La gastronomie joue un rôle fondamental dans les choix des voyageurs pour décider de la destination à visiter, et il y aura une vraie « ruée vers la réservation » pour les meilleurs restaurants. Beaucoup choisissent la destination des Pouilles en fonction de la possibilité de pouvoir ou non réserver une table pour profiter d’une expérience gastronomique reconnue mondialement.
| région | numéro | pourcentage |
|---|---|---|
| Toscane | 96 | 66% |
| Veneto | 71 | 54% |
| Pouilles | 68 | 52% |
| Campania | 65 | 50% |
| Lazio | 63 | 48% |
| Sicilia | 61 | 47% |
| Emilia Romagna | 60 | 46% |
| Piemonte | 57 | 44% |
| Liguria | 50 | 38% |
| Lombardia | 48 | 37% |
| Umbria | 46 | 35% |
| Trentino Alto Adige | 33 | 25% |
| Marche | 29 | 22% |
| Sardegna | 26 | 20% |
| Friuli Venezia Giulia | 25 | 19% |
| Valle d'Aosta | 22 | 17% |
| Calabria | 22 | 17% |
| Abruzzo | 21 | 16% |
| Basilicata | 20 | 15% |
| Molise | 11 | 8% |
Plages paradisiaques
Aussi paradisiaque que bondé lors de la pleine saison, le littoral des Pouilles envoûte les millions de touristes chaque année.
La région des Pouilles peut se venter d’offrir 830 km de côtes à couper le souffle. De sable fin, dans une cavité, au pied d’une falaise ou au bout d’une traversée en bateau, vous aurez l’occasion de vous baigner à Polignano a mare, à Capitolo, à Torre Sant’Andrea, à Torre dell’Orso, à San Vito, à Grottadella POESIA, à Plage d’Alimini ou dans une multitude d’autres splendides plages.
Culture pugliese par excellence
Si vous vous rendez à la « Botte de l’Italie », vous découvrirez les trullis traditionnels d’Alberobello, de véritables trésors, classés monuments historiques par l’UNESCO, qui donnent une impression que le temps s’est arrêté.
La région est réputée pour son patrimoine artistique qui depuis le début des années 2000 attirent des visiteurs de toute l’Europe.
Le patrimoine préhistorique et antique est important dans la région des Pouilles, et en particulier la péninsule du Salento, qui comptent le plus grand nombre de monuments issus de l’époque de l’Empire Romain.
Il est d’ailleurs possible de découvrir les vestiges dans l’un des principaux musées archéologiques d’Italie à Tarente.
La région est réputée pour son patrimoine artistique qui depuis le début des années 2000 attirent des visiteurs de toute l’Europe.
Vivre dans les Pouilles, c’est connaitre la « tarentelle ». Cette danse très rapide et enjouée qui caractérise l’Italie et son sens de la fête.
Statistiques du tourisme dans les Pouilles
- 4,2 millions d’arrivées (+4% par rapport à 2018)
- 15,5 millions de visites (+2%)
- 3,8 millions de nuitées internationales (+8%)
- 3 millions d’arrivées nationales (+1%)
- Séjour moyen de 3,7 nuits
- 11 millions de nuitées d’Italiens (+0,1%)
- 1,2 millions d’arrivées en provenance de l’étranger (+11,5%)
